重庆市南岸区 · 重庆新三鼎

风味可定制,品质稳如一

为餐饮品牌提供从风味构思到稳定供应的全链路调味解决方案

  • 22年专注餐调
  • 开放研发平台
  • 智能化产线
  • HACCP+ISO双认证
获取定制方案
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关于重庆新三鼎南岸线上分站

专注餐饮调味定制的现代化食品企业

新三鼎成立于2002年,深耕餐饮调味领域二十余年,2018年完成升级迁建,建成现代化智能生产基地。公司定位为餐饮企业的‘味觉合伙人’,以定制化为核心能力,构建覆盖研发、生产、品控、仓储、物流的全链条服务能力。依托开放的研发平台与柔性打样机制,新三鼎持续为八千余家餐饮企业提供风味还原与标准化落地支持,产品已销往全球21个国家。团队坚持用科学方法守护传统风味,以数据驱动品质稳定,助力客户实现品牌化、连锁化可持续发展。

重庆新三鼎面向重庆市南岸区提供专属线上咨询服务,业务覆盖天文南坪镇涂山鸡冠石峡口长生桥迎龙广阳等地,咨询电话:13883101877。

餐饮调味定制_火锅底料定制/复合调味料/推荐重庆新三鼎服务
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产品展示

  • 调味粉

    南岸调味粉

  • 火锅底料

    南岸火锅底料

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服务范围

覆盖全形态调味品类与全周期服务环节

新三鼎提供固态(鸡精、鸡粉、调味粉)、半固态(火锅底料、麻辣调料、酸菜鱼料、油辣椒)及液体复合调味料三大类产品矩阵,并支持定制开发、ODM/OEM贴牌、代加工、批发供应等多元合作模式。服务贯穿风味诊断、配方研发、小样试制、应用品鉴、标准量产、质检放行、仓储协同与精准配送全流程,面向全国餐饮门店、连锁品牌、中央厨房及商超渠道提供一站式支持。
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核心优势

支撑风味定制与品质稳定的差异化能力

  • 01

    开放研发平台

    客户可全程参与风味调试,边品鉴边优化,快速锁定理想口感

  • 02

    柔性小样试制

    支持小批量快速打样,缩短新品验证周期,降低开发试错成本

  • 03

    智能封闭产线

    调味粉全自动封闭式生产,日产能30吨,批次间风味高度一致

  • 04

    双体系品控保障

    通过HACCP与ISO 22000:2018认证,关键指标定氮仪科学测定

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痛点-方案

直击餐饮连锁化过程中的关键瓶颈

  • 01

    风味难复制

    将厨师经验转化为量化配方与工艺标准,实现跨门店口味统一

  • 02

    品质不稳定

    自动化产线+全程检验+批次追溯,消除人为与原料波动影响

  • 03

    供应链分散

    源头工厂直供,整合仓储物流,降低采购与管理综合成本

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服务流程

五步闭环,确保风味从构想到落地高效可控

  1. 01

    需求深挖

    一对一沟通菜品风味轮廓、香气层次、应用场景与目标客群

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    研发打样

    开放实验室协同调试,多轮小样迭代,直至风味完全契合

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    应用确认

    现场烹饪品鉴,验证实际使用效果,签署风味确认单

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    标准量产

    无缝对接智能产线,按确认配方规模化生产,严控每道工序

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    交付协同

    弹性仓储+定向配送,匹配客户销售节奏,保障及时稳定供应

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常见问题

客户最关心的定制合作要点

  • 最小起订量是多少?

    根据产品形态与工艺不同,固态类常规起订500kg,支持灵活协商。

  • 能否保护我们的配方?

    签订保密协议,全程独立研发通道,配方所有权归属客户。

  • 定制开发周期一般多久?

    从需求确认到首样交付通常7–15个工作日,加急可协调。

  • 是否支持出口资质与标签?

    具备出口备案资质,可配合提供多语种标签及目的国合规支持。

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实力见证

扎实积累,值得信赖的行业伙伴

  • 22年 专注餐调
  • 8000+ 服务客户
  • 21国 市场覆盖
  • 30吨/日 调味粉产能
  • 2万吨/年 总产能
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资质荣誉

认可,品质背书

重庆火锅协会理事单位;通过HACCP食品安全管理体系认证;通过ISO 22000:2018食品安全管理体系认证。
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服务承诺

以专业与诚意守护每一份风味托付

我们承诺:所有定制项目均签署保密协议,配方权归属客户;研发过程全程透明,客户拥有最终确认权;生产严格遵循确认标准,批次检验报告可随时提供;订单交付准时率≥99.2%,异常情况2小时内响应;售后问题48小时内出具解决方案。

了解更多方案与报价,欢迎来电咨询

☎ 13883101877